Sabato 21 Gennaio 2017

Enogastronomia

CNA: "Boom per il panettone artigianale, superstar degli acquisti dolciari nelle Feste natalizie"

Giovedì 29 Dicembre 2016
Il panettone, tradizionale dolce natalizio che riscuote grande successo fra gli italiani ma meno fra i turisti stranieri

Indagine condotta nelle pasticcerie associate alla CNA: sette italiani su dieci lo scelgono, mentre i turisti stranieri...

Per la tavola di Natale e delle festività di fine anno gli italiani non hanno badato a spese. Soprattutto per il dolce clou delle feste: il panettone. Autentica superstar di questo fine 2016. A patto che sia un panettone artigianale di qualità. Quando gli italiani entrano in una pasticceria o dal fornaio non c’è gara: sette su dieci lo scelgono. Lo rileva una indagine condotta tra imprese di pasticceria associate alla CNA.

Carenze igienico-sanitarie, sequestrate 17 tonnellate di tortellini e chiusa attività nel ravennate

Mercoledì 28 Dicembre 2016
I tortellini sequestrati dai Nas di Bologna (foto Carabinieri)

Controlli dei Nas di Bologna anche in Romagna su 71 aziende e laboratori di pasta fresca ripiena, pasticceria e panificazione per verificare la corretta filiera dei prodotti alimentari natalizi: 17 sanzioni per irregolarità, 6 imprenditori denunciati e 2 ditte sospese

Diciassette tonnellate di tortellini prodotti in presenza di gravi carenze igienico-sanitarie sono state sequestrate dai carabinieri del Nas di Bologna in varie aziende dell' Emilia Romagna. Due attività commerciali, una in provincia di Bologna e l'altra nel Ravennate, sono state chiuse, e sei imprenditori sono stati denunciati. 

Quattro le offerte in lizza per la concessione dei locali ex Iat a Cesena: tutte ammissibili

Martedì 22 Novembre 2016
Il Comune di Cesena con il suo loggiato dove sono situati i locali ex Iat (foto d'archivio)

Ora si apre l’istruttoria per la redazione della graduatoria sulla base del progetto tecnico, quindi l’apertura delle buste con l’offerta economica

Sono quattro le offerte in lizza per l’affidamento dei locali "Ex Iat", sotto il loggiato del Comune di Cesena. A presentarle Lorenzo Spada, titolare della "Drogheria Maison Lulù" di Cesena; Filippo Burioli, titolare dell'"Enoteca Burioli" di Longiano; Alessio Gasperini, titolare della ditta "Gasperini Alessio & F.lli snc" di Montiano; Simone Rosetti, titolare della "Cà de bè srl" di Bertinoro. Nella mattinata di lunedì 21 novembre, in seduta pubblica, si è svolta l’apertura delle buste contenenti la documentazione amministrativa, e la commissione ne ha verificato la completezza e la rispondenza ai requisiti richiesti. Al termine di questo esame, tutte e quattro le offerte pervenute sono state giudicate ammissibili.

Da Cesenatico a Milano, Gabriele e Liliana Sassi alla conquista del duomo

Domenica 13 Novembre 2016
Gabriele, Liliana e Alessio Sassi

Dopo il ristorante "Da Giuliano" (inaugurato nel 1987) e l'apertura del bistrot sul lungomare Carducci, la storica dinastia di ristoratori cesenaticesi esporta per la prima volta il suo brand fuori dalla Romagna "Le persone che amano mangiare sono sempre le migliori"

L'aforisma - postato sulla pagina facebook del locale - sintetizza mirabilmente la storia e la cultura della famiglia Sassi, storica dinastia di ristoratori cesenaticensi che, negli ultimi 30 anni, spigolando tra tradizione ed innovazione, sono stati tra i principali ambasciatori della più tipica cucina marinara

C'è tanta Romagna nella trasferta asiatica dei vini dell’Emilia Romagna

Giovedì 10 Novembre 2016
edizione 2015 della mostra di Tokio

Enoteca Regionale Emilia Romagna consolida la sua presenza internazionale con due fiere. Gruppo Cevico di Lugo, Celli di Bertinoro e Tenuta Biodinamica Mara di Rimini saranno presenti con un proprio stand

Enoteca Regionale Emilia Romagna continua a promuovere i vini della regione a livello internazionale partecipando a due fiere nel continente Asiatico, a Hong Kong e Tokyo. La prima trasferta sarà dal 10 al 12 novembre all’Hong Kong International Wine & Spirits Fair. Questa manifestazione negli ultimi anni si è affermata come uno degli appuntamenti più importanti per i professionisti internazionali e per migliaia di operatori economici del settore eno-agroalimentare, con la presenza di espositori provenienti da ogni parte del Mondo che attraggono visitatori da tutta l’Asia. 

Filippo Burioli di ritorno a Longiano dalla Maratona di New York: "Un'esperienza memorabile"

Mercoledì 9 Novembre 2016

Il sommelier-runner si è piazzato al 1077° posto assoluto in 3h02’59’’, indossando la maglietta dedicata alla moglie Daniela Cappa con il pettorale numero 4045

Filippo Burioli in gara a New York

Filippo Burioli torna da New York ad un soffio dall’obiettivo di piazzarsi entro i primi 1000 della prestigiosa Maratona, che si era prefissato prima della partenza. Il runner cesenate si è posizionato al 1077° posto nella classifica assoluta, 1000° nella classifica uomini e 177° in quella di categoria.

"Alimenta la tua energia": domani Paola di Giambattista in diretta streaming su Dream Coffee Channel

Lunedì 24 Ottobre 2016

Martedì 25 ottobre la conferenza online “Superfood e cibi funzionali” con la Nutritional Cooking Consultant che ha curato l’organizzazione eventi della sezione Food al Salone della Creatività tenutosi a Cesena nei giorni scorsi

Paola Di Giambattista

Dopo la tre giorni di full-immersion a ‘Manualmente’, il Salone della Creatività tenutosi a Cesena da venerdì 21 a domenica 23 ottobre, per il quale ha curato la direzione artistica e l’organizzazione eventi della sezione Food, Paola Di Giambattista torna tra noi. Domani, martedì 25 ottobre, la Nutritional Cooking Consultant e Naturopata di origine sammarinese, sarà in diretta streaming in versione “special guest” su Dream Coffee Channel dalle ore 20.30 alle ore 22.00. 

Il calice di GiovinBacco sale sempre più in alto: la soddisfazione degli organizzatori

Lunedì 24 Ottobre 2016

Le degustazioni di vino sono aumentate del 15% - Vincente la scelta delle due piazze del vino nel cuore di Ravenna e della più ricca offerta di cibo di strada

Grande successo di GiovinBacco in Piazza 2016: il centro di Ravenna è stato preso d’assalto durante la tre giorni del vino, del cibo di strada, dei mercati, della musica zigana e romagnola. La XIV edizione di GiovinBacco - per il secondo anno nel centro storico di Ravenna - organizzata da Tuttifrutti e Slow Food Ravenna con il patrocinio e la compartecipazione del Comune di Ravenna, il sostegno di APT Emilia Romagna e il contributo della Camera di Commercio di Ravenna, ha fatto il pieno di pubblico e di gradimento. Piena la soddisfazione del Comune di Ravenna e degli organizzatori.

La domenica di GiovinBacco a Ravenna: si chiude in bellezza con vino, musica e buon cibo di strada

Domenica 23 Ottobre 2016

GiovinBacco in Piazza a Ravenna arriva al terzo e ultimo giorno della kermesse 2016, domenica 23 ottobre. Una domenica di festa all’insegna dei migliori vini di Romagna e dei vini Slow Wine, per assaggiare cibo di strada di qualità, birra e piadina, per ascoltare le note della musica zigana e di Romagna Mia risuonare per il centro di Ravenna, per fare acquisti al mercato agricolo e artigiano.

Il sabato di GiovinBacco a Ravenna: il mercato di Madra e tanti assaggi di vino e di cibo di strada

Sabato 22 Ottobre 2016

GiovinBacco 2016 a Ravenna entra nel clou oggi, sabato 22 ottobre, e sarà una grande festa, lunga un giorno interno. Dodici ore piene per degustare i migliori vini di Romagna e i vini Slow Wine, per assaggiare cibo di strada di qualità, per ascoltare le note della musica zigana risuonare per il centro di Ravenna, per fare acquisti al mercato agricolo e artigiano.

Oggi debutta GiovinBacco 2016 a Ravenna, tra ottimi vini, grandi sommelier e cibo di strada

Venerdì 21 Ottobre 2016

Taglio del nastro alle 16.30 ed esibizione della banda cittadina in Piazza del Popolo. Premio Piadina d’Oro in Piazza XX Settembre. Premi al migliore Sangiovese e al miglior Albana di Romagna. Un Master Class da non perdere con Luca Gardini e Fabio Giavedoni

È una prima giornata ricca di emozioni e di appuntamenti quella di oggi, che inaugura la XIV edizione della grande festa del vino romagnolo, GiovinBacco in Piazza (Ravenna 21, 22, 23 ottobre). Dopo il taglio del nastro e dopo l'esibizione della Banda Musicale Cittadina di Ravenna, dalle 17 si potrà gironzolare per le sei piazze del centro di Ravenna e scoprire tutte le bontà gastronomiche ed enologiche della Romagna

Premi GiovinBacco 2016: Romio di Caviro vince per l'Albana e Fondatori di Merlotta per il Sangiovese

Venerdì 21 Ottobre 2016
Fabio Giavedoni con i 2 vini vincitori dei premi GiovinBacco 2016

Sangiovese in Piazza 2016 ha già emesso le sue prime sentenze: infatti si è riunita questa mattina la giuria di GiovinBacco per il PREMIO ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA 2013 e per il PREMIO ROMAGNA ALBANA 2015. Alla Ca’ de Ven, in Via Corrado Ricci, i 4 giurati - Fabio Giavedoni curatore della guida Slow Wine, Mariella Caputo sommelier Ais del Ristorante La Taverna del Capitano di Massa Lubrense (NA), Giuseppe Meglioli, enologo, consigliere nazionale Onav, Francesca Bidasio sommelier Slow Food - si sono sottoposti ad un vero e proprio tour de force di assaggi, dalle 9 alle 13. Prima i vini Albana e poi i vini Sangiovese Riserva. 

Slow Food e GiovinBacco a Ravenna: i vini Slow, i Presìdi danubiani, Su per Terra e altre bontà

Giovedì 20 Ottobre 2016

Mauro Zanarini, responsabile eventi della Condotta di Ravenna, in questa intervista presenta le iniziative di Slow Food all'edizione 2016 di GiovinBacco che si apre domani pomeriggio a Ravenna (in centro storico, Piazza del Popolo e altre cinque piazze nel cuore della città il 21, 22, 23 ottobre): i vini della Guida Slow Wine 2016 in degustazione in Piazza Garibaldi, i Presidi ungheresi in Piazza Unità d'Italia e il Progetto Su per Terra di Tredozio.

GiovinBacco nelle piazze del centro di Ravenna: più facile arrivarci col bus navetta

Mercoledì 19 Ottobre 2016

Allestito il servizio gratuito che collega i parcheggi nelle ore serali di venerdì, sabato e domenica

Sarà più comodo raggiungere le principali piazze cittadine di Ravenna che ospitano nel fine settimana le degustazioni di vini, la vendita di cibo da strada e le tante iniziative in programma per la manifestazione enogastronomica Giovinbacco, Sangiovese in Festa 2016, al suo secondo anno, in centro storico (21, 22, 23 ottobre).

Aperta la nuova gelateria biologica "Le Conserve Bio" in centro storico a Cesena

Mercoledì 19 Ottobre 2016
Un momento della inaugurazione della nuova gelateria “Le Conserve Bio”, a Cesena.

La gestione sarà curata da tre giovani imprenditori (Erik Ravaioli, Andrea Mazzolini e Max Gurioli) con alle spalle il successo della loro gelateria aperta a Forlì da oltre sei anni

Ha appena inaugurato, sabato 15 ottobre, nel centro storico di Cesena, in via Mura Barriera Levante, n. 3, la nuova gelateria biologica “Le Conserve Bio”. La gestione sarà curata da tre giovani imprenditori (Erik Ravaioli, Andrea Mazzolini e Max Gurioli) che, con alle spalle il successo della loro gelateria aperta a Forlì da oltre sei anni, hanno deciso di aprire anche a Cesena. 

Bar del Capitano a Cesena: è arrivata dalla Babbi l’unica offerta per il nuovo bando

Martedì 18 Ottobre 2016
Il Comune di Cesena (foto d'archivio)

Prima seduta della nuova asta per l’assegnazione del locale di proprietà comunale: giovedì mattina si procederà con l’apertura dell’offerta economica

Una sola offerta, ma di peso, per Bar del Capitano. Questa mattina, martedì 18 ottobre, si è svolta la prima seduta della nuova asta per l’assegnazione del locale di proprietà comunale, e in questa sede è stata valutata come ammissibile l’unica offerta pervenuta: a presentarla la Babbi srl. La prossima tappa è fissata per giovedì mattina, quando si procederà con l’apertura dell’offerta economica: se anche in quel caso verranno soddisfatte le condizioni del bando, sarà possibile procedere già all’aggiudicazione provvisoria.

Nevio Ronconi (Tuttifrutti) parla della nuova edizione di GiovinBacco Ravenna, il 21, 22, 23 ottobre

Lunedì 17 Ottobre 2016

Nevio Ronconi, Presidente Tuttifrutti - che insieme a Slow Food organizza la XIV edizione di GiovinBacco, con il patrocinio e la compartecipazione del Comune di Ravenna - presenta la festa del vino, che dal 21 al 23 ottobre animerà il centro storico, tra conferme e novità: due piazze dedicate al vino e un'ancora più ricca offerta enogastronomica. E poi la musica zigana e delle bande romagnole itinerante, grazie alla collaborazione con Ravenna Festival.

Fattorie aperte: domenica 16 ottobre appuntamento con ‘Un altro cibo è possibile’

Sabato 15 Ottobre 2016
Immagine tratta dal sito ufficiale di Fattorie Aperte della Regione Emilia-Romagna

Dalle 10 alle 18, in tutta la Romagna vengono proposti percorsi didattici e divulgativi per adulti e bambini, un’occasione per riflettere sul futuro del pianeta e dell’alimentazione. Le aziende di Forlì-Cesena che partecipano all'iniziativa

Domenica 16 ottobre dalle 10 alle 18, 29 fattorie romagnole proporranno con l'iniziativa ‘Un altro cibo è possibile’ percorsi didattico-divulgativi per adulti e bambini, diffondendo un modello di sostenibilità e offrendo l’occasione per riflettere sul futuro del pianeta e dell’alimentazione (per le aziende di Forlì-Cesena che partecipano all'iniziativa).

Ravenna Festival con GiovinBacco e CheftoChef: musica, cibo e vino fra Romagna e Ungheria

Giovedì 13 Ottobre 2016

Al Teatro Alighieri ritorna da domani l’appuntamento con la Trilogia d’Autunno di Ravenna Festival. Dalla collaborazione con GiovinBacco e CheftoChef nasce un virtuoso connubio fra Romagna e terre danubiane, all'insegna della gastronomia e della musica

Trilogia d’Autunno: Lungo il Danubio. Al Teatro Alighieri di Ravenna torna l’appuntamento con la Trilogia di Ravenna Festival che presenta, da domani 14 e fino al 23 ottobre, un intenso trittico “danubiano” per rendere omaggio a quella grande civiltà che fu l’Impero Austroungarico al suo tramonto e che vide Vienna e le grandi città dell’impero, con Budapest nel ruolo di coprotagonista, farsi culla di uno straordinario fermento multiculturale. Al Teatro Alighieri andranno in scena, in esclusiva per l’Italia, tre produzioni dei principali teatri ungheresi: Gräfin Mariza (La Contessa Maritza), Die Fledermaus (Il pipistrello) e Die lustige Witwe (La vedova allegra). 

Cesena Fiera: ecco il restyling per un investimento di 3,4 milioni di euro

Giovedì 13 Ottobre 2016
Il sindaco di CesenaPaolo Lucchi e il Presidente di Cesena Fiera Renzo Piraccini

Quartiere fieristico completamente rinnovato: tra le novità, la Città del Gusto della Romagna del Gambero Rosso. Sabato 15 ottobre la presentazione al pubblico con buffet, musica e show cooking di Giorgione

La riqualificazione della Fiera di Cesena si è fatta realtà, a distanza di un anno e mezzo dalla presentazione (marzo 2015). Il risultato è una Fiera completamente rinnovata, occasione di sviluppo per la città di Cesena e più in generale per l’intero territorio. Il tutto per un investimento complessivo di 3,4 milioni di euro interamente a carico di Cesena Fiera. La presentazione alla città della nuova fiera è in programma sabato 15 ottobre alle 17 a Cesena Fiera. 

A GiovinBacco 2016 un Master Class con 7 grandi vini e due fuoriclasse: Gardini e Giavedoni

Mercoledì 12 Ottobre 2016
Luca Gardini e Fabio Giavedoni

Nella giornata inaugurale di GiovinBacco a Ravenna - venerdì 21 ottobre - due protagonisti della scena enoica nazionale saranno a Ravenna. E non potrebbero essere più diversi fra loro. Da una parte il pop e pirotecnico Luca Gardini, 35 anni appena compiuti, originario di Cervia ma trasferito a Milano, che si è fatto largo nel mondo come sommelier di fama internazionale, pluripremiato, influenzatore di gusto in fatto di vini, ambasciatore del vino Made in Italy. Dall’altra parte il metodico e meditativo Fabio Giavedoni, friulano di nascita e bolognese d'adozione, che da anni cura la guida "Slow Wine", una guida peraltro diversa, che distribuisce chioccioline e non bicchieri e o stelle al merito. 

A Bagno di Romagna fine settimana a caccia di tartufo con il Lagotto

Mercoledì 12 Ottobre 2016
foto di repertorio

Sabato 15 e domenica 16 ottobre sono in programma, organizzate dal “Club Italiano Lagotto”, le prove di campionato per la ricerca del tartufo. I partecipanti avranno, come ausiliare, il cane che viene considerato l'unica razza al mondo specializzata nella ricerca del tartufo: il Lagotto

Saranno due giorni di grande impegno per i partecipanti alla “Prova di cerca del tartufo”. Appassionati che si confronteranno nella manifestazione organizzata dal “Club Italiano del Lagotto”. La prova, riservata alla classe libera e giovani, vedrà batterie miste maschi e femmine, in una competizione valida per il campionato di lavoro ENCI (Ente Nazionale Cinofilia Italiana), il Campionato sociale di lavoro CIL (Club Italiano Lagotto) e per il Campionato regionale di lavoro – nord

GiovinBacco premia i migliori vini di Romagna: Sangiovese Riserva 2013 e Albana 2015

Lunedì 10 Ottobre 2016
Fabio Giavedoni con i vini vincitori dei premi lo scorso anno: Cucco Nero miglior Sangiovese, Vigna Rocca miglior Albana

Sangiovese in Piazza a Ravenna 2016 (21-22-23 ottobre) premia quest'anno il migliore Romagna Sangiovese Doc Riserva 2013 e il migliore Romagna Albana Docg 2015. I vini in competizione sono selezionati da una giuria qualificata presieduta da Fabio Giavedoni, curatore della guida nazionale Slow Wine di Slow Food, che quest'anno presenta la sua nuova guida 2017 in prima regionale proprio a Ravenna, venerdì 21 ottobre, nel pomeriggio. La giuria si riunisce venerdì 21 ottobre in mattinata alla Ca’ de Ven in Via Corrado Ricci a Ravenna. 

Cesena: oggi Podere Palazzo brinda alla fine della vendemmia 2016 con la Festa del Vino

Domenica 9 Ottobre 2016

Domenica 9 ottobre dalle ore 18 a Calisese degustazioni, asta benefica e spettacoli. Ad accompagnare i vini, i manicaretti preparati dalla Proloco di Calisese, presente con uno stand gastronomico per un abbinamento wine&food di qualità

Podere Palazzo

Podere Palazzo brinda alla fine della vendemmia 2016 con la Festa del Vino: l'appuntamento è per oggi, domenica 9 ottobre, a Calisese nel punto vendita in via Orte 120 con degustazioni gratuite, presentazione delle nuove referenze, buffet proposto dalla Proloco, asta benefica e spettacolo finale. A partire dalle 18 sarà possibile degustare le produzioni (gratuite quelle dello sfuso) in compagnia dell’enologo Sergio Parmeggiani, che ha firmato tutti i vini della Tenuta adagiata sulle colline cesenati. 

Ravenna Festival e GiovinBacco insieme a CheftoChef: Romagna e Danubio fra musica e gastronomia

Venerdì 7 Ottobre 2016

Al Teatro Alighieri ritorna l’appuntamento con la Trilogia d’Autunno di Ravenna Festival. Dalla collaborazione con GiovinBacco e CheftoChef nasce un virtuoso connubio fra Romagna e terre danubiane, all'insegna del cibo, del vino e della musica

Trilogia d’Autunno: Lungo il Danubio. Al Teatro Alighieri di Ravenna nel prossimo weekend torna l’appuntamento con la Trilogia di Ravenna Festival che presenta, dal 14 al 23 ottobre, un intenso trittico “danubiano” per rendere omaggio a quella grande civiltà che fu l’Impero Austroungarico al suo tramonto e che vide Vienna e le grandi città dell’impero, con Budapest nel ruolo di coprotagonista, farsi culla di uno straordinario fermento multiculturale. Al Teatro Alighieri andranno in scena, in esclusiva per l’Italia, tre produzioni dei principali teatri ungheresi: Gräfin Mariza (La Contessa Maritza), Die Fledermaus (Il pipistrello) e Die lustige Witwe (La vedova allegra). 

Piazza del Popolo e Piazza Garibaldi a Ravenna: ecco le due piazze del vino di GiovinBacco 2016

Giovedì 6 Ottobre 2016

Saranno due le piazze del vino a GiovinBacco 2016: Piazza del Popolo e Piazza Garibaldi, a Ravenna, il 21, 22 e 23 ottobre prossimo diventano le piazze del Sangiovese, dell'Albana e degli altri vini di Romagna. Dopo la prima edizione in centro dell'anno scorso, in cui il grande spazio coperto di Piazza del Popolo fu preso d'assalto nella tre giorni delle degustazioni e in cui diventò a tratti difficile mescere e degustare il vino, ma anche solo riuscire ad avere uno scambio di idee fra produttori o sommelier e appassionati, quest'anno gli organizzatori hanno pensato bene di raddoppiare le piazze e quindi lo spazio a disposizione degli amanti del buon bere.

'Mosnel Night', aperitivo con le bollicine della Franciacorta venerdì 7 a Budrio di Longiano

Giovedì 6 Ottobre 2016
L'interno dell'Enoteca Burioli a Budrio di Longiano

Appuntamento dalle ore 18 all'Enoteca Burioli

Appuntamento da non perdere, con le bollicine della Franciacorta, venerdì 7 ottobre promosso dall’Enoteca Burioli di Budrio di Longiano: con Mosnel Night si potranno conoscere ed apprezzare queste eccellenze della produzione vitivinicola del Belpaese. La serata si apre alle ore 18 per proseguire fino alle 21.30 (ma l’orario di arrivo non è vincolante).

Ecco dove trovi il Romagna Sangiovese in giro per l'Italia, con GiovinBacco

Mercoledì 5 Ottobre 2016

Un'ottima iniziativa per la promozione del nostro vino più importante e per le Cantine di Romagna

Anche quest'anno GiovinBacco lancia un interessante tour italiano del nostro Sangiovese e coinvolge in questa importante iniziativa promozionale decine di ristoranti e osterie italiane della Guida Slow Food. È un modo nuovo e interessante per valorizzare le eccellenze dell'enogastronomia italiana secondo la filosofia Slow Food. 

Concluso con successo il Festival del Cibo di Strada: Buona la prima in Piazza del Popolo

Lunedì 3 Ottobre 2016
Sabato scorso in Piazza del Popolo a Cesena

Ottima edizione per il Festival Internazionale del Cibo di Strada, che quest’anno, per la prima volta si è tenuto con successo e con consensi sulla scelta da parte dei tantissimi visitatori, in Piazza del Popolo, in Piazza Amendola e al Foro Annonario, a Cesena. Venerdì e sabato sono stati frequentatissimi, nonostante la pioggia che ha cominciato a cadere sabato sera verso le 21 e 30; grande affluenza per tutta la domenica.

È ancora presto per tirare le conclusioni, ma la nuova location ha riscosso molti apprezzamenti da parte del pubblico, che indicativamente è stimato sulle centomila persone. Cesena si riafferma capitale del cibo di strada; è qui infatti che dal 2000 si tiene la prima, originale e unica manifestazione su questo tipo di gastronomia, con il Festival Internazionale del Cibo di Strada. 

Budrio di Longiano / Domani "L’aperitivo Intelligente": degustazioni guidate con Filippo Apollinari

Domenica 2 Ottobre 2016
Il sommelier Filippo Apollinari, degustatore per la “Guida ai Vini d’Italia” del Gambero Rosso

Lunedì 3 ottobre tutti all’Enoteca Burioli in compagnia del sommelier con 45 vini selezionati in rappresentanza delle rispettive sottozone di appartenenza

Lunedì 3 ottobrel’Enoteca Burioli di Budrio di Longiano manda in scena l’aperitivo Intelligente in compagnia del sommelier Filippo Apollinari. Un’occasione imperdibile di approfondimento da trascorrere in relax e buona compagnia. 

 

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