I Nas chiudono 13 esercizi pubblici della riviera emiliano-romagnola

Passato al "setaccio" il settore della ristorazione, sequestrate 40 tonnellate di alimenti

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Sono stati 13 gli esercizi pubblici chiusi su 420 controllati, per un valore complessivo di oltre 2,5 milioni di euro, con circa 40 le tonnellate di alimenti non conformi, privi di etichettatura e tracciabilità sequestrate per un valore di 250mila euro. Sono 95 le persone segnalate alle autorità giudiziaria e amministrative competenti. 

È questo il bilancio dei controlli compiuti durante la stagione estiva nel settore della ristorazione, dai Carabinieri del NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità) di Bologna, nella stessa provincia di Bologna e sulla Riviera emiliano-romagnola, nelle province, di Ferrara, Ravenna, Forli-Cesena e Rimini.

 

Delle 75 persone segnalate, 17 sono state segnalate all’autorità giudiziaria e 78 in via amministrativa per carenze igienico sanitarie e possesso di alimenti in cattivo stato di conservazione: sono state contestate violazioni amministrative per un ammontare complessivo pari a circa 200mila euro.

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